Sopar de col·legiats i col·legiades d’Osona-Moianès
Aquest any, farem la nostra tradicional trobada en un espectacular edifici modernista obra de Francesc Guàrdia i Vial, gendre i col·laborador de Lluís Domènech i Muntaner, que fou inicialment torre d’estiueig de Francesc Simon, presó durant la Guerra Civil i convent sanatori després. Actualment la Torre Simón ha estat reformada com a restaurant i domicili dels seus propietaris.
Començarem amb la benvinguda al jardí, amb un miniaperitiu a peu dret amb barra de begudes, per posar-nos al dia amb els companys i companyes i a continuació se serviran a taula els entrants, segons i postres.
Cal confirmar el segon plat, en el moment de confirmar l'assistència:
- Corball salvatge a la taronja, o bé
- Porcell (cochinillo) confitat i cruixent
Si algú pateix alguna intolerància o al·lèrgia alimentària cal que ho comuniqui també en fer la reserva.
Com fem habitualment us presentarem als nous col·legiats, i retrem homenatge als companys que celebren els 25 i 50 anys de professió.
I després... no us fem cap espòiler, ja us ho trobareu!
Us demanem que ens confirmeu la vostra assistència al sopar abans del dia 26 de maig en la inscripció, i que trieu el vostre segon plat per correu electrònic a osona@cateb.cat, trucant al 93 885 26 11 o bé presencialment a la Delegació.
No hi falteu, us hi esperem a tots i a totes!