13a Trobada de col·legiats i col·legiades de l’Alt Penedès- Garraf

Un any més, i ja són 13, arriba la gran Trobada anual de col·legiats i col·legiades de l’Alt Penedès-Garraf, que enguany celebrarem al Restaurant SuMoll de La Granada.
El restaurant SuMoll està ubicat en una masia que respon a la identificació amb la cultura i gastronomia catalana, al cor del Penedès i envoltat per les vinyes que proporcionen els brous al celler Ferré Catasús pertanyent a la família propietària de l’establiment. La seva personalitat s’identifica amb un detall protagonista en tots els seus racons.
La vetllada començarà amb la visita guiada al Celler Ferré Catasús, on serem espectadors dels valors que els defineixen:
- Tradició: des de 1985 treballant en la Masia Gustems, i perpetuant generació rere generació la tradició familiar
- Innovació: nous vins, noves varietats, noves combinacions... nous paladars
- Sostenibilitat: productes sostenibles, ecològics, certificats i vegans. Des de les vinyes es controla tot el procés
Una vegada acabada la visita, anirem al resturant on us oferirem una copa de benvinguda mentre van arribant tots els assistents.
Programa
- 19:00h Visita
- 20:00h Copa de benvinguda
- 20:30h Parlaments. Benvinguda nous col·legiats/des i reconeixement 25 i 50 anys de professió
- 21h Sopar a peu dret.
Menú cóctel
Llagostins amb panko
Pernil amb pa amb tomàquet
Musclos amb pico de gall
Mandonguilles de xai
Fideuà a la marinera
Croquetes Sumoll
Torradetes de brandada de bacallà
Gyozas de porc
Pastís Massini
Aigua, vi i café
- 22:30h Sorteig de regals
- 23:00h Fi de festa
En fer la incripció indica si voldràs la visita al celler